Palmiers à la méditerranéenne
Ingrédients 1 feuille de pâte feuilletée 2 c. soupe de Pesto 8 tomates séchées, hachées 10 olives au choix, hachées 2 c. à soupe…
Ingrédients 1 feuille de pâte feuilletée 2 c. soupe de Pesto 8 tomates séchées, hachées 10 olives au choix, hachées 2 c. à soupe…
Ingrédients Préparation Peler les betteraves et les faire bouillir. Les betteraves sont cuites lorsqu’un couteau y entre facilement, un peu comme une pomme de…
Ingrédients Préparation Dans une poêle, faire revenir l’oignon et l’ail dans 30 ml (2 c. à soupe) d’huile pendant environ 3 minutes. Ajouter le…
Ingrédients 4 échalotes françaises hachées finement 1/3 de tasse de beurre 3 c. à soupe de farine Une Blanche de Chambly ou Hoegaarden (petite…
Ingrédients Préparation Singer les jarrets (saupoudrer de farine) et les saisir dans l’huile d’olive jusqu’à ce que les deux côtés soient bien dorés. Couper…
Ingrédients 1 aubergine 2 courgettes 1 oignon blanc 1 poivron vert 1 poivron rouge 2 gousses d’ail 1 grosse canne de tomates en dés…
Ingrédients Préparation Dans un saladier, mélanger les légumes râpés, le jus de citron, un peu d’huile et salé/poivré. Laisser reposer. Pour râper la betterave,…
Ingrédients CRÊPES 1 tasse de farine tout usage 2 c. à soupe de sucre 1 pincée de sel 2 œufs 1 ½ tasse de…
Ingrédients 1 tasse de fromage de chèvre en crème nature « Dion » (de Macamic) 1 tasse de crème fraîche Liberté (ou crème sure) 1 œuf…
Ingrédients 1 tasse de bière blonde de type Pilsner, tiède ½ tasse d’huile de Canola ½ tasse d’eau tiède ½ tasse de lait 1 œuf…
Ingrédients Une pièce d’intérieur de ronde de bœuf Marinade ½ tasse de moutarde de Dijon ¼ tasse de moutarde à l’ancienne 3 c. à…
Ingrédients 1 fromage brie d’environ 200 g (le Mélo Dieux de la Vache à Maillotte est tout indiqué!) 4 figues fraîches 50 g d’amandes…